Плюсы – хороший вкус, подходит и для холодных, и для горячих блюд. При тепловой обработке вкус практически не передаётся блюду.
Минусы – сложно найти. Даже у производителей сыродавленных масел встречается нечасто.
- ✴️ В заключении стоит отметить, что все перечисленные виды масел не являются дешёвыми. В современном мире качество действительно стоит дорого. Натуральное сырьё и длительный процесс приготовления с использованием специализированного оборудования напрямую влияют на цену готовых масел. В связи с этим многие люди не могут отказаться от вреднейших рафинированных продуктов, которые стоят недорого и лежат на полках любых магазинов, хотя по своей сути они пищевыми изделиями не являются. Поэтому при выборе масла, как и любого другого продукта, важно решить только один вопрос – насколько ценно ваше здоровье и здоровье вашей семьи?
_____
©ВегМир, 2025
